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アクセス
各線 新宿駅 東南口or中央東口 徒歩1分

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心静かに過ごせる、落ち着いた空間何度も通いたくなる1軒新宿駅の東南口もしくは中央東口から歩いて1分。「UONOSU」は、新宿という好立地で「美味しい食事・落ち着いた空間・ふらりと利用しやすい価格帯」を叶える、大人のための隠れ家和食店です。看板のないドアをそっと開ければ、そこに広がるのは穏やかな明かりが心地よい、落ち着ける空間。都心の喧騒を忘れ、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。毎日丹念に手打ちして提供料理長の腕が光る「十割蕎麦」料理長が手がける和食メニューのなかで、ひときわ注力しているのが「十割蕎麦」。つなぎを使わない分、そば打ちの技術が試される一品です。青森県産そば粉を使用し、毎日手打ちで丹精込めて仕上げています。すすった瞬間に匂い立つ、豊かな蕎麦の香りをお楽しみください。朝獲れ旬魚を空輸で仕入れ産直ならではの新鮮な旨みを扱う鮮魚は高知県産を中心に、産地から直接取り寄せています。仲介を通さず、朝獲れたてのまま空輸で届く魚介は、鮮度抜群。旨みがたっぷり詰まった身を、お造りや炭焼きなどさまざまな料理でご賞味いただけます。隠れた良酒蔵と出会えるかも通にもたまらない日本酒がずらり北から南まで幅広く取りそろえた「日本酒」も、同店の大きな魅力です。「飛露喜 純米吟醸」などの有名な銘柄はもちろん、なかには手造りにこだわる小規模酒蔵「雪椿」、創業300年以上の歴史ある酒蔵「乾坤一」など通好みの銘柄も。さらに糖質が気になるお客様にもうれしい焼酎やウィスキーなど、蒸留酒のラインアップも豊富です。〆には自慢の「十割蕎麦」を和食とお酒のマリアージュをゆるりと今回ご紹介するのは、自慢の「十割蕎麦」を〆に据えたコース。さらに、スパークリングワインのハーフボトルもセットになった大満足の内容となります。泡立つワインの爽やかな味わいは、同店の和食にぴったり。グラスが空になったら、ゆるりとお好みの日本酒を追加オーダーするのもおすすめです。同僚やご友人と一緒に、くつろぎのひと時をご満喫ください。スパークリングワイン ハーフボトル(通常2,160円)お1人様につき1本をご提供いたします。※お持ち帰り不可コース(通常6,500円)料理の内容は一例です。季節や仕入れ状況などにより変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。■ 先付け蓴菜酢■ 前菜2種もずくの冷茶碗蒸し/冷奴■ お造り3種旬の産直鮮魚 3種盛り■ 焼物(肉/魚)アユ塩焼き/牛ランプ網焼き■ 揚げ物鱚ととうもろこしの天婦羅■ 煮物豚肩ロースと夏野菜の冷しゃぶ■ 青森県産 手打ち十割蕎麦■ 甘味本日のアイスドリンクメニュー(例)■ 日本酒・【広島】亀齢 辛口純米 864円米の芳醇な香りが魅力。キレのある飲み飽きしない辛口仕立ての味わい・【新潟】ゆきつばき 純米吟醸 864円やや辛口で喉ごし爽やか。魚には常温・ぬる燗、肉には冷・常温がおすすめ・【宮城】乾坤一 特別純米辛口 1,296円辛口でありながらしっかりとしたコクと旨みを有し、お魚と相性抜群・【石川】遊穂 純米酒 864円濃厚な料理との相性抜群で、口に含むとやわらかでスッと引く喉ごし・【宮城】墨廼江 限定純米中汲み 1,296円程よい香りにすっきりとした酸、爽やかで柔らかな味わい・【滋賀】松の司 純米吟醸 楽 1,296円ふくよかな味、しっかりした酸が特徴で、上質の辛口白ワインのようなお酒・【福島】飛露喜 純米吟醸 2,376円濃い旨みをもちながらも飲みにくさはなく、キレの良い味わい・【島根】超・王禄 純米 本生 1,296円旨みの濃縮感があり酸の力強さで後切れがある辛口・【佐賀】東一 山田錦純米酒 1,296円きれいな酸と旨みが調和、さらりとした口当たりで、どんな料理とも相性抜群・【高知】酔鯨 純米吟醸 1,296円フレッシュな酸味、ほのかに香る洋ナシのような柔らかい甘みが特徴・【広島】天宝一 純米大吟醸 1,296円「和食を最大限に生かす名脇役」がコンセプト。全体的にキレイで素晴らしい品質・【福井】黒龍 純米吟醸 1,296円軽快な口当たりで旬の焼き魚との相性抜群。リンゴやメロンのような甘い含み香■ 焼酎・白濁蕎麦湯割 637円UONOSUだから提供できる蕎麦湯割。従来の蕎麦湯に蕎麦粉を溶いた特製蕎麦湯で飲むお酒は、次の日にも残りにくいUONOSU一押しのドリンク・特選抹茶ハイ 572円こだわりの焼酎を、静岡県産の特選抹茶「茶葉茶」で割る贅沢な抹茶割・天照(そば) 702円蕎麦湯割でのむのがおすすめ・そば茶ハイ 572円■ ビール 529円~■ ウィスキー 486円~■ ワイン(赤・白) 486円~■ カクテル 各594円■ フレンチフルーツサワー 各648円■ 果実酒 594円~■ ソフトドリンク・自家製ジンジャーエール 540円・特選抹茶 432円・そば茶 378円 ほか※苦手な食材などがございましたら、予約時にお申し付けください。※追加注文の料金は別途店舗にてお支払いください。※上記写真はイメージ画像のため、実際にお出しする料理とは異なる場合がございます。※通常価格は、コース(通常6,500円)+スパークリングハーフボトル(通常2,160円)の合計金額を記載しております。

ご利用条件

・1グループ2~10名で利用可(チケットは人数分必要です)・ギフト利用:可・お1人様1回限り利用可・チャージ代なし・サービス料なし・1日2組まで・ディナータイムのみ利用可・ラストオーダーは23:00まで・全席禁煙となります

購入可能エリア

東京都 /
※全国で購入可能な場合がありますので公式サイトにてご確認ください。

宿泊先情報

施設情報

施設名 :UONOSU(ウオノス)
住所 :〒160-0022 東京都新宿区新宿3-35-13 裕永ビル3F
連絡先
公式ホームページ
アクセス :各線 新宿駅 東南口or中央東口 徒歩1分
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