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アクセス
東急東横線 代官山駅より徒歩10分旧山手通り 西郷山公園そば(西郷山公園からお店に抜ける通路があります)

クーポン詳細

クーポン情報


吉野杉の一枚板カウンターに自然塗料を使用した壁自然素材が心地よさをもたらすガラス張りの扉の向こうに広がるのは開放的な洗練空間。内装は自然塗料を使った壁や岐阜で製作されたタイルに、吉野杉の一枚板を使用したカウンターなど、「自然」を意識。木、料理、ワインとそれぞれの香りが楽しめ、カウンターでは調理風景の臨場感も味わえます。魚、肉はもちろん、特に野菜、米にこだわった食材たち同店で使用する三島野菜の農家さんとは、「オーベルジュ オー・ミラドー」時代からの付き合い。名水と最適な気候に育まれた野菜は、同店の料理に不可欠。さらに長野県東御市の「とぅりまかし」さんの自然農法による味の濃い野菜、シェフの生まれ故郷からは「小泉園」さんの米といった食材も。この米は同店のスペシャリテ「土鍋ご飯と冷しフォアグラ担々麺」になくてはならない食材です。古き伝統と現代の洗練を融合させた有田焼にのせてシェフは箸置きから器にいたるまで、その多くに有田焼を使い、視覚でも粋を演出。産地や作家さんから直接買い付けるほか、セミオーダーの器も多数。料理のイメージを湧かせて選んだ器をディスプレイするために、専用の食器棚を設えたほどです。そんな器と料理を愛でる贅沢も、同店ならではの魅力。風格ある吉野杉の一枚板カウンターで、有田焼に鎮座するフュージョン料理を――旬の食材が輝き出す至極の美食時間がここに。シェフの経歴が活きる斬新で新しいフレンチを、ぜひこの機会に味わってみてはいかがでしょうか。特別コース全8品料理の内容は一例です。季節や仕入れ状況などにより変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。■ アミューズ契約農家の冷製バーニャカウダ■ 夏野菜の和風ポトフ■ トマトのテリーヌ 大豆と昆布のジュレで■ 鮮魚のポアレ 和風ラタトゥイユ添え■ 季節野菜のソルベでお口直し■ 万願寺唐辛子と白河高原清流豚のロティ ザクロソース ■ 桜エビ温製カッペリーニ■ ラベンダーのブランマンジェ■ 食後の飲み物ドリンクメニュー(例)■ ビール・プレミアムモルツ 864円 ■ オリジナルアペリティフ 1,296円 ■ グラスワイン ・スパークリングワイン 1,080円 ・グラスワイン 1,080円~■ 冷酒 1,080円 ■ ウイスキー・白州 1,080円 ■ 自家製 プラム酒 1,080円 ■ ノンアルコール・ノンアルコールビール 864円 ・ノンアルコールワイン 864円 ・オリジナルノンアルコールカクテル 756円 ■ ソフトドリンク・自家製 フレッシュミントスカッシュ 756円 ・ジンジャエール ドライ 540円 ・ジンジャエール スイート 540円 ・オーガニックオレンジジュース 540円 ・ウーロン茶 540円※苦手な食材などがございましたら、予約時にお申し付けください。※追加注文の料金は別途店舗にてお支払いください。※上記写真はイメージ画像のため、実際にお出しする料理とは異なる場合がございます。

ご利用条件

・1グループ2~6名で利用可(チケットは人数分必要です)・ギフト利用:可・お1人様1回限り利用可 ・チャージ代なし・サービス料なし・ドリンクは必ずお1人様1杯ご注文をお願いします・1日2組まで・ランチ(土日のみ)、ディナー(月~日)ともに利用可・最終入店はディナー(月~日)は20:00まで、ランチ(土日のみ)は13:00まで・ラストオーダーはディナー(月~日)は21:00まで、ランチ(土日のみ)15:00まで・中学生未満のお子様は利用不可・全席禁煙となります

購入可能エリア

東京都 /
※全国で購入可能な場合がありますので公式サイトにてご確認ください。

宿泊先情報

施設情報

施設名 :Le japon(ル・ジャポン)
住所 :〒153-0042 東京都目黒区青葉台2-10-11 西郷山スペースGF
連絡先
公式ホームページ
アクセス :東急東横線 代官山駅より徒歩10分旧山手通り 西郷山公園そば(西郷山公園からお店に抜ける通路があります)
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