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通常価格10584円

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アクセス
JR 大阪駅 徒歩7分阪急線 梅田駅 徒歩7分地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩7分

クーポン詳細

クーポン情報


大阪・梅田駅より徒歩7分の場所に店を構える「鯨料理・海鮮割烹 初代」。四国宇和島直送の高品質の鱧、希少な長須鯨のほか、高級食材の鮑や九絵など、加賀直送の魚介料理が食べられる知る人ぞ知る隠れた名店。今回ご紹介するのは、クエを味わい尽くすコース。あっさりとしながらも味わい深く、噛むほどに甘みを感じる新鮮で白身が美しい刺身や、貴重で濃厚な肝などクエの魅力をここぞとばかりにお楽しみいただけます。そして、クエを贅沢に味わうなら、なんと言ってもクエ鍋が一番です。豪快にぶつ切りにされたクエの身は、お鍋に入れると旨みがギュッと濃縮され、口に入れた途端、その柔らかくほぐれる食感とともに濃厚な旨みを広げます。ほどよく脂がのっていながら、あっさりとした、上品な美味しさがクエ鍋の魅力。皮に近い部分はゼラチン質になっており、コラーゲンもたっぷり。料理を引き立てる「萬歳楽(まんざいらく)」「手取り川」「能登大吟」といった金沢の地酒を多く揃えていることも見逃せません。香りや甘味のきつい酒をあえて置いていないのは、あくまで料理が主役だと考える店のこだわりから。低カロリーながら高タンパクの高級食材、九絵料理の数々を、贅沢にも酒に合わせてゆっくりと楽しんでみてはいかがでしょうか。天然本九絵会席コース(通常10,584円)料理の内容は一例です。季節や仕入れ状況などにより変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。■ 付き出し~本日の肴~季節を感じさせる付き出しです。■ お造り~天然九絵刺身~クセのない上品さとしっかり乗った脂がとろけるように美味しい一品。甘くて濃厚な旨みは新鮮なクエならではの味わいです。 ■ 珍味~天然九絵肝~クエの身そのもののとは一味違う、濃厚な味わいをお楽しみいただける逸品です。■ 鍋物~天然九絵鍋(肝入り)~熱を加えるとさっぱりとしたクエの身が旨みと一緒にギュッと締まります。脂たっぷりで食べ応えは十分な一品です。■ 〆物~雑炊~クエのあらゆる部位から染みだした旨みの出汁をご飯が吸い込み、あっさりとした中にも旨みの凝縮された至福の雑炊です。 ■ デザート~本日のデザート~さっぱりデザートでお口直しができます。ドリンクメニュー(例)■ 生ビール 680円■ 焼酎 540円~■ 日本酒 648円~■ 梅酒 540円~■ ソフトドリンク 324円※料理の味を損なわないため、ミネラルウオーター・緑茶はソフトドリンクと同値段となります。※ドリンク代はチケットに含まれません。追加注文の料金は別途店舗にてお支払いください。※上記写真はイメージ画像のため、実際にお出しする料理とは異なる場合がございます。※通常価格は、天然本九絵会席コース全6品(通常10,584円)を記載しております。

ご利用条件

・1グループ2~20名で利用可(チケットは人数分必要です)※ご利用には人数分のチケットが必要です。ご同伴者がチケットをお持ちでない場合、同コースを通常価格でご注文いただく必要があります ・ギフト利用:可・お1人様1回限り利用可・チャージ代なし・サービス料なし・ドリンクは必ずお1人様1杯ご注文をお願いします・ディナータイム(17:00~21:00)のみ利用可・予約の混雑状況により、カウンター席のみのご案内や2部制(17:00~入店、19:00~入店)となります。2部制の際は入店時間を選んでご予約ください・2時間完全退店となります(お時間10分前にはお会計をお願いします)※ご予約のお時間に遅刻されても、予約時間より2時間制とさせていただきますのでご了承ください・最終入店は19:00まで・ラストオーダーは20:30まで・1日4組まで・小学生以下は利用不可。中学生以上はチケットをご購入ください

購入可能エリア

大阪府 /
※全国で購入可能な場合がありますので公式サイトにてご確認ください。

宿泊先情報

施設情報

施設名 :鯨料理・海鮮割烹 初代
住所 :〒530-0056 大阪府大阪市北区兎我野町12-15 丸一ホテル2F
連絡先
公式ホームページ
アクセス :JR 大阪駅 徒歩7分阪急線 梅田駅 徒歩7分地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩7分
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