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通常価格7959円

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販売枚数:18枚

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アクセス
東京メトロ銀座線/丸ノ内線 赤坂見附駅 D出口 徒歩5分東京メトロ半蔵門線/南北線 永田町駅 7出口 徒歩5分

クーポン詳細

クーポン情報


東京オリンピックが開催された1964年に開業された「ホテルニューオータニ(東京)」。赤坂見附・永田町より徒歩すぐの好立地ながら、広大で緑豊かな日本庭園は400年余りの歴史を有し、都会の喧騒を感じさせない静寂に包まれています。 今回ご紹介するのは、世界のVIPも訪れるラグジュアリーホテルのザ・メイン ロビィ階に位置する「SATSUKI」。店内に一歩足を踏み入れると、自然のやすらぎを感じられる明るい “オープンキッチン” がお出迎え。190席のゆったりとした空間は、くつろぎの時間に最適です。 “健康”と“発酵”をテーマに・・・「新・最強の朝食ビュッフェ」がスタートそんな「SATSUKI」の朝食が、“健康”と“発酵”をテーマに「新・最強の朝食」として新たにスタートいたしました。「ピエール・エルメ・パリ」のヴィエノワズリーやヨーグルト、イベリコ豚の骨付きハム、玄米卵を使用したオムレツ、ホテルニューオータニ専用の畑で収穫される無農薬(※)サラダ、新潟県産の有機コシヒカリを観音温泉水で炊き上げるご飯、スーパーフードでカスタマイズできる「ヨーグルトバー」、無農薬(※)で育てたピタヤのシャーベットなど、誰もが大好きなメニューが目白押し。ほかでは味わうことのできない贅沢な朝食ビュッフェを、どうぞゆったりとご堪能ください。180種類の朝食をできるだけ食べるコツ各料理は通常のホテルの朝食ビュッフェより大きめなので2人以上でシェアしながらゆっくり時間をかけて楽しむことができます。朝食時間は10:00までになりますので、たくさん食べたい方は早めの入店をおすすめします。せっかくの朝からの贅沢ですので、前日の夜は少しご飯を控えめにして、当日の朝食しっかり食べるためにも、体調管理をすることもお忘れなく。ウェルカムグラスシャンパン(朝食時間帯価格/通常2,019円/税・サ込)※アルコールが苦手な方にはノンアルコールドリンクの変更も可能です。ただし差額の返金は承れません。新・最強の朝食(通常5,940円/税・サ込)料理の内容は一例です。季節や仕入れ状況などにより変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください■ 玄米卵のオムレツ 玄米を食べて育った鶏から生まれた「玄米卵」を使用し、中に玄米や、スーパーフードとしても知られるキヌアなどを入れた「シリアルオムレツ」。その他、ハム、チーズ、オリーブ、ハーブペースト、スパニッシュ、マッシュルームから選べるオムレツや、高タンパク低カロリーの卵白だけで作った「ホワイトオムレツ」もご用意。 ■ トリュフスクランブルエッグ 世界三大珍味で「黒いダイヤ」として有名なトリュフを使用し、特別な調理法で仕上げたスクランブルエッグ。トリュフの芳醇な香りと、滑らかな卵の食感とのコラボレーションをお楽しみください。■ パレタコシーダイベリカセミデボーン(骨付きハム)イベリコ豚をスモーク後、オーブンでじっくり焼き上げました。イベリコ豚の甘味と上品な脂をご堪能ください。 ■ うえのはらハーブガーデンサラダ山梨県上野原市にある、ホテルニューオータニ専用の畑で収穫される完全無農薬(※)のサラダ。味が濃く、噛めば噛むほどに味わいが広がり、野菜が持つ本来の味と力強さを感じられます。 ■ 「ピエール・エルメ・パリ」のヴィエノワズリー&「パティスリーSATSUKI」のパン「新・最強の朝食」でのみお召し上がりいただける「ピエール・エルメ・パリ」のヴィエノワズリー3種類が登場。「パティスリーSATSUKI」の焼き立てパンもご用意。 ■ ヨーグルトバーお好みのヨーグルトとスーパーフードでカスタマイズできる「ヨーグルトバー」。プレーンやカスピ海ヨーグルトのほか、トッピングは、チアシードやアマニ油などのスーパーフードなど18種類をご用意。「ピエール・エルメ・パリ」のヨーグルトもホテルニューオータニ初登場。■ ピタヤシャーベットアサイーに続き、美容・健康効果があると注目されているフルーツ「ピタヤ(ドラゴンフルーツ)」。無農薬(※)で育てた「ピタヤ」を、ホテル自家製シャーベットにしてご用意。 ■ その他山口県の燻製職人の元で作られる「オリジナルスモークフィッシュ」や、滑らかなマッシュポテトと合わせた卵料理の新定番「エッグスラット」などをご用意します。 こだわりの和食 “極(きわみ)” ■ ご飯 新潟県産「コシヒカリ」を観音温泉水で炊き上げるご飯や、オリジナルブレンドの八穀米「J シリアル」、おかゆをご用意。 ■ 味噌汁 愛知県で19代続く老舗「カクキュー」の有機八丁味噌と、長野県の有機大豆の信州味噌をブレンドし、麹みりんをアクセントに。 ■ 真あじの干物 明治33年創業老舗「小木曽商店」が天然の塩で一枚一枚丁寧に仕上げた真あじの干物です。濃厚な旨味と抜群の脂ののりが特徴です。長年培ってきた伝統の味わいをご堪能ください。■ 梅干し 高級な紀州南高梅を使用し、プレーンのほか、韓国より直送した高麗人参で漬け込んだものと、“長寿の神果”とも言われるスーパーフルーツ「羅漢」で漬け込んだものをご用意。 ■ 納豆 国産大粒大豆を、日本名水百選に選ばれた栃木県佐野市の水で職人が手作りで仕上げた、ホテルニューオータニオリジナル納豆。 ■ いくら醤油漬け 昔ながらの丁寧な製法で仕上げたいくらの醤油漬け。産卵直後の成熟した魚卵を一粒一粒ほぐしたのちに特製醤油を漬けこんだいくらは本来のまろやかな味わいに仕上がっております。 ■ その他 塩麹で一日漬け込み、柔らかく焼き上げた「タスマニアサーモンの塩麹焼き」や、奈良産地酒の酒粕で漬け込んだ奈良漬け「三笠奈良漬」などをご用意します。 ドリンクコーナー ■ ジュースフレッシュオレンジジュース/フレッシュグレープフルーツジュース/クランベリージュース/トマトジュース/小松菜ジュース/キャロットジュース■ 牛乳牛乳/低脂肪牛乳/ジャージー牛乳(八丈島)/豆乳/アーモンドミルク■ 発酵ドリンク柚子糀ドリンク/玄米黒酢&アサイードリンク/玄米黒酢&梅ドリンク※農薬:栽培期間中不使用。※追加注文の料金は別途店舗にてお支払いください。※上記写真はイメージ画像のため、実際にお出しする料理とは異なる場合がございます。※通常価格は、新・最強の朝食(通常5,940円/税サ込み)+グラスシャンパン(通常2,019円/税サ込み)の合計金額を記載しております。

ご利用条件

・1グループ1~10名で利用可(チケットは人数分必要です)・ギフト利用:可・複数枚購入の場合、複数回ご来店いただけます(同日に複数回は利用できません)・チャージ代なし・サービス料10%がチケットに含まれていますが、追加のご注文は別途サービス料10%をいただきます・20歳以上利用可・全席禁煙となります・モーニングタイム(7:00~10:00L.O.)のみ利用可

購入可能エリア

東京都 /
※全国で購入可能な場合がありますので公式サイトにてご確認ください。

宿泊先情報

施設情報

施設名 :ホテルニューオータニ (東京) SATSUKI
住所 :〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4-1 ザ・メインロビィ階
連絡先
公式ホームページ
アクセス :東京メトロ銀座線/丸ノ内線 赤坂見附駅 D出口 徒歩5分東京メトロ半蔵門線/南北線 永田町駅 7出口 徒歩5分
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