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アクセス
大阪メトロ御堂筋線心斎橋駅 直結大阪メトロ四つ橋線四ツ橋駅 徒歩5分

クーポン詳細

クーポン情報


◆感染防止のための取り組み◆同店では、今般の新型コロナウイルスによる感染への対策の一環として、お客様の健康と安全、並びに公衆衛生を考慮し、以下の対応を行なっています。・店内での接客業務の際にマスクを着用・アルコール消毒の実施・スタッフの健康と衛生面の管理徹底・店内換気および、席間隔を空けてのご案内お茶漬け処から高級料亭へと駆け上がった「吉兆」歴史を彩った味わいを今に伝える「湯木」の店主である湯木尚二氏は、高級料亭「吉兆」を創業した湯木貞一氏の孫にあたる人物です。貞一氏は「世界之名物 日本料理」という理念のもと、昭和5年、29歳で大阪市西区新町に「御鯛茶處吉兆」という小さな店を出店。茶釜が備えたこの店は、食後に茶の湯でお茶を点てるという斬新なものでした。そのスタイルが当時の文化人たちの間で評判になり、たちまち高級料亭としての地位を確立。そんな貞一氏は壮年、北大路魯山人と交流を重ねていたそう。日本料理を牽引する者同士、二人の交流が多くの影響を与え合っていたことは、想像に難くありません。料亭吉兆の名をとどろかせた鯛茶漬けなど全8品偉人のこだわりに想いを馳せて美味を堪能今回ご紹介するのは、旬の味を使用した煮物・焼き物・揚げ物や、料亭吉兆の名をとどろかせた鯛茶漬けをご堪能いただける特別コース。ご飯に鯛の切り身をのせて濃厚なごまだれをかけ、熱々の鰹だしでいただく鯛茶漬けは至福の味わいです。日本料理に真摯に向き合ってきた昭和の偉人たち、また同店の心意気を、その滋味豊かな味から存分に感じていただけることでしょう。店主の尚二氏は九州・沖縄サミットで料理を披露洗練された空間で五感に響くおもてなし【店主】湯木尚二氏昭和の偉人を祖父に持つ尚二氏は、祖父と同様に日本料理の道を邁進する人物。2000年に福岡で開催された九州・沖縄サミットの蔵相会議では、宮沢喜一氏らG8の面々に料理を作った実績を持つ。そのうえ「肥後橋 ゆきや」「北新地 湯木 本店」「北新地 湯木 新店」、そして「日本料理 湯木 心斎橋店」の割烹料理店を手がけ、「吉兆」の味を継承。お店は歴史ある調度品が目を引く、和と洋が織りなす上質な空間。季節に応じた秘蔵の器も見どころで、「器は料理の着物である」という北大路魯山人の考えに従い、有田や美濃の焼物や輪島の漆器を多数そろえて五感に響くもてなしで迎えてくれます。特別コース料理の内容は一例です。季節や仕入れ状況などにより変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。■ 季節の前菜■ 煮物椀■ お造里■ 焼き物 揚げ物の盛り合わせ■ 季節の煮物■ 鯛茶漬け■ 香の物■ 冷菓お好きなドリンク1杯※以下より、お1人様につき1杯お選びください。■グラス日本酒■グラスワイン■ソフトドリンクウーロン茶/ジュース各種※チケットにはディナーサービス料10%が含まれております。※苦手な食材などがございましたら、予約時にお申し付けください。※アレルギー対応はしておりません。ご了承ください。※追加注文の料金は別途店舗にてお支払いください。※上記写真はイメージ画像のため、実際にお出しする料理とは異なる場合がございます。

ご利用条件

・1グループ1~10名で利用可(チケットは人数分必要です)・ギフト利用:可・複数枚購入の場合、複数回ご来店いただけます(同日に複数回は利用できません)・チャージ代なし・サービス料10%がチケットに含まれていますが、追加のご注文は別途サービス料10%をいただきます・ディナータイムのみ利用可・お席のご利用時間は120分が目安となっております混雑状況によってはご利用時間に制限を設けることがございます。あらかじめご了承ください・ラストオーダーは20:00まで・心斎橋店のみ利用可・20歳未満のご利用はチケット購入前に要相談・喫煙可否:全席禁煙

購入可能エリア

大阪府 /
※全国で購入可能な場合がありますので公式サイトにてご確認ください。

宿泊先情報

施設情報

施設名 :日本料理 湯木 心斎橋店
住所 :〒542-8501 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋本館 10F
連絡先
公式ホームページ
アクセス :大阪メトロ御堂筋線心斎橋駅 直結大阪メトロ四つ橋線四ツ橋駅 徒歩5分
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