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販売枚数:4枚

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アクセス
JR琵琶湖線 石山駅 徒歩8分京阪電鉄/石山坂本線 唐橋前駅 徒歩1分

クーポン詳細

クーポン情報


新型コロナウイルス感染防止策皆様の安全性に配慮したコロナ対策を実施しております。■営業時は、超音波加湿器を使用し、安定化二酸化塩素にて館内を環境消毒しております。■館内入口や各フロア入口にアルコール消毒液の設置数を増やしています。■館内では定期的にドアノブ、扉、自動扉、およびエレベーター内のボタンなど、アルコール消毒およびオゾン水消毒を実施しております。■非接触型の検温器にて、お客様の体温を確認させていただいております。■館内24時間換気はもちろん、ランチ・ディナー終了時は窓を開けて環境消毒を強化しております。■お客様の健康と安全ならびに公衆衛生を考慮し、接客スタッフ全員のマスク着用を義務化しております。■お客様の安全を第一に、ご新規のお客様へは氏名と連絡先をお伺いしております。■お客様同士の間隔を空けて、席へご案内いたします。明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗「松喜屋」。琵琶湖南東、湖東山麓の豊かな大地、きれいな水、おいしい空気の中で自然に囲まれて、約200頭の近江牛が育てられています。そのなかでも、オーナー自らの目で一頭一頭目利きをして、味と品質に絶対の自信を持つ肉のみを仕入れているのです。今回はそんな「松喜屋」の直営レストランである「近江牛専門店 れすとらん 松喜屋 本店」をご紹介。近江牛はもちろん、すべての食材において妥協を許さない同店では、すべて手造りにこだわった料理や、シェフ自らが吟味したその時々の旬の野菜を使用するなどの、美味しさに対するこだわりがたっぷりと詰まった逸品を提供しています。秋田県の契約農家から仕入れる平蔵米(あきたこまち)は、年間を通じ、水分量が変わらず、いつでも同じ美味しさを味わっていただけます。今回ご紹介するのは、そんな同店のこだわりをまとめて味わえるランチメニュー「明智光秀戦国御膳」。サラダ、前菜、茶碗蒸しなど、すべてに近江牛を使用しており、それぞれ違った調理法で引き出される、近江牛の魅力を感じていただけます。メインには近江牛ステーキが登場。低温熟成で味が凝縮されているため、一口食べると、じゅわっとあふれる肉汁と豊かな風味が口いっぱいに広がります。さらに食後は、うれしいデザート盛り合わせとカフェをどうぞ。近江牛の余韻に浸りながら、いつもより贅沢なランチをお過ごしください。明智光秀戦国御膳(通常4,950円)料理の内容は一例です。季節や仕入れ状況などにより変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。■ 近江牛のサラダ仕立て ■ 前菜3種盛り合わせ ・近江牛入り炙り肉味噌・近江牛と丁子麩のぬた和え・舞茸の天婦羅と近江牛香草パン粉焼き■ 近江牛ともち入り茶碗蒸し ■ 近江牛ステーキ 赤こんにゃく添え モモ・バラ50g■ 豚角煮入り粽(ちまき) ■ 味噌汁 ■ 香の物 ■ 季節のデザート盛り合わせ ■ コーヒーまたは紅茶 ※上記より、お1人様1種類お選びください。ノンアルコールカクテル(990円までのもの)※内容は季節により変わります。※追加注文の料金は別途店舗にてお支払いください。※上記写真はイメージ画像のため、実際にお出しする料理とは異なる場合がございます。※通常価格(最大)は、明智光秀戦国御膳 モモ・バラ 50g(通常4,950円)+ノンアルコールカクテル(通常990円)の合計金額を記載しております。

ご利用条件

・1グループ2~10名で利用可(チケットは人数分必要です)・ギフト利用:可・複数枚購入の場合、複数回ご来店いただけます(同日に複数回は利用できません)・チャージ代なし・サービス料なし・月~金(平日)限定ランチタイムのみ利用可・お席のご利用時間は120分が目安となっております混雑状況によってはご利用時間に制限を設けることがございます。あらかじめご了承ください・ラストオーダーは14:00まで・喫煙可否:全席禁煙・本店のみで利用可能

購入可能エリア

滋賀県 /
※全国で購入可能な場合がありますので公式サイトにてご確認ください。

宿泊先情報

施設情報

施設名 :近江牛専門店 れすとらん 松喜屋 本店
住所 :〒520-0851 滋賀県大津市唐橋町14-17
連絡先
公式ホームページ
アクセス :JR琵琶湖線 石山駅 徒歩8分京阪電鉄/石山坂本線 唐橋前駅 徒歩1分
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