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アクセス
東京メトロ各線 表参道駅 B1出口 徒歩7分渋谷駅より都営バス(下記系統)南青山七丁目バス停 徒歩1分・RH01、都01折返:六本木行き・渋88:新橋駅北口行き・都01:新橋駅行き

クーポン詳細

クーポン情報


「型にはまらない自由な発想」がお店のコンセプト。フレンチと和食を融合させた創作料理を展開しています。シェフは若き日にフランス各地のレストランにて修行。帰国後もパン職人やパティシェとしてキャリアを積み重ねてきました。シェフのキャリアが詰まった、季節感溢れる人気メニューも多数。今回ご紹介する「おまかせコース」では、オーナーシェフの匠の技法によって、厳選食材を自由な発想で調理します。旬の松茸を存分に味わえる「松茸のリゾット」や「松茸の土瓶蒸し」、メインでお出しする「牛ホホのココット詰め」は、「和」と「フレンチ」を融合させ新鮮な感動をお届けします。料理一つひとつにシェフの遊び心が感じ取られ、他にはないオリジナルの創作料理を楽しむことができます。食べて飽きない料理の数々をぜひこの機会にお楽しみください。松茸づくしおまかせコース全9品(通常6,050円)料理の内容は一例です。季節や仕入れ状況などにより変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。~ある日の一例~■ 銀杏の素揚げまずは、あっさりとした味に仕上げた一品をお召し上がりください。■ 季節の茶碗蒸し旬の食材を使用した逸品。味わい深い風味をお楽しみください。■ポーチドエッグとエビのカクテルサラダ仕立て卵と海老をカクテルにしてお出しいたします。■ 本日のカルパッチョさいの目に切ったサーモンをセルクルに詰めて、トリュフ塩とバジルのソースで味付けしたカルパッチョをお楽しみください。■ 松茸の土瓶蒸し松茸の旨みや香りを存分に引き出してご提供します。同店ならではの逸品をお楽しみください。■ たらのアルミホイル焼き松茸入りそなえ合わせに松茸が付きます。お楽みください。■自家製フランスパンプレーンとソーセージのパン。■牛ホホのココット詰め■ マロンのアイスドリンクメニュー(例)各種お飲み物をご用意しております。お料理とともにお楽しみください。■ ビール・瓶ビール 660円・ドラフトギネス 880円■ 日本酒・豊盃 特別純米(青森) 770円・酔鯨 純米吟醸(高知) 880円※ドリンク代はチケットに含まれません。追加注文の料金は別途店舗にてお支払いください。※メニューは「おまかせコース」のみとなり、アラカルトはご用意しておりません。※苦手な食材がありましたら、ご予約時にお申し付け下さい。※上記写真はイメージ画像のため、実際にお出しする料理とは異なる場合がございます。※通常価格は、おまかせコース(通常6,050円)+チャージ料 550円の合計金額を記載しております。

ご利用条件

・1グループ2~8名で利用可(チケットは人数分必要です)・ギフト利用:可・チケットにチャージ料550円が含まれています・サービス料なし・ディナータイムのみ利用可・ラストオーダーは21:00まで・1日2組まで

購入可能エリア

東京都 /
※全国で購入可能な場合がありますので公式サイトにてご確認ください。

宿泊先情報

施設情報

施設名 :Hiro Premier(ヒロ・プルミエ)
住所 :〒107-0062 東京都港区南青山6-8-9 青南イワタビル B1
連絡先
公式ホームページ
アクセス :東京メトロ各線 表参道駅 B1出口 徒歩7分渋谷駅より都営バス(下記系統)南青山七丁目バス停 徒歩1分・RH01、都01折返:六本木行き・渋88:新橋駅北口行き・都01:新橋駅行き
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