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創業190周年を誇る日本料理の名店なだ万の歴史「老舗はいつも新しい」1830年創業の老舗日本料理店「なだ万」。その歴史は江戸時代までさかのぼり、歴史上の人物や著名人など、その時代毎多くのお客様に愛されてきました。明治の文豪、夏目漱石や森鴎外といった文化人たちの作品の中にも「なだ万」は登場しています。また、1986年(昭和61年)の東京サミットでは民間施設初となる公式晩餐会が本店山茶花荘で開催され、2005年(平成17年)愛知万博へ日本料理の代表として出店するなど、まさにほかとは一線を画す老舗です。受け継がれてきた伝統の心と技が織りなす四季折々の料理とともに、最上級のおもてなしでお客様をお迎えしています。・1830年:天保元年に初代・灘屋萬助が料亭「灘萬」の母体というべき料理屋を大阪で創業。・明治中ごろ:綜合食料品店を開設し、当時としては最新商品であるパンを売り出す。文化人たちの作品の中にも「なだ万」が登場。※夏目漱石「行人」より....仕舞に彼は灘万のまな鰹とか何かというものを是非父に喰わせたいと云い募った。・1974年:なだ万本店を東京のホテルニューオータニ日本庭園内に移転し、「なだ万本店 山茶花荘」と称す。・1986年:東京サミットの公式晩餐会が中曽根首相の主催により山茶花荘で開催。レーガン大統領、サッチャー首相はじめ各国首脳より好評を博す。・2005年:愛知万博(愛・地球博)へ、万博協会からの要請により日本料理の代表として出店。・2017年:全国に25店舗、海外に6店舗を展開。ボトルワインとのペアリングも魅力和と洋を見事に融合したなだ万流“新和食”今回ご紹介するのは「特別コース」。受け継がれてきた和の技術に、クリームチーズ、カルパッチョ、マリネといった洋の要素が融合したなだ万流の“新和食”です。魚料理や肉料理からお好きな焼物を選べる点も特徴。心を込めたおもてなし、そして伝統にとらわれない逸品が、心震えるひとときを演出します。さらにボトルワイン付きですので、ここにしかないマリアージュも堪能していただけることでしょう。ディナーだけでなくランチとしてもご利用可能です。この機会にぜひ足を運んでみては。特別コース料理の内容は月替わりで変更となります。季節や仕入れ状況などにより変更になる場合がございますので、あらかじめご了承ください。<献立一例>■ AMUSE 蟹とトマトのマリネ チャービル白胡麻豆腐 山葵 べっ甲餡クリームチーズのディップ クラッカー■ 冷菜 鯛のカルパッチョ サラダ仕立てオニオンドレッシング ■ 温菜 チーズリゾットのおやき■ 焼物 ※以下より、お1人様1種類お選びください・大山どり炭火焼 卸しポン酢・豚スペアリブ炙り焼・サーモンバター醤油焼・牛頬肉炙り焼■ デザート 選べるデザート※当日のメニューより、お1人様1種類お選びくださいボトルワイン※以下より、2名様で1本お選びください※奇数名様でのご利用時は、ハーフボトル相応のグラスワイン3杯を提供します。詳しくは店舗へお問い合わせください。※烏龍茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュースなど、ソフトドリンクへの変更も可能です。ただし差額の返金は承れません。■ 白■ 赤※追加のドリンク代、追加注文の料金は別途店舗にてお支払いください。※食材のアレルギーをお持ちの方は、ご予約の際にお申し付けください。※上記写真はイメージ画像のため、実際にお出しする料理とは異なる場合がございます。

ご利用条件

・1グループ2~4名で利用可(チケットは人数分必要です)・ギフト利用:可・チャージ代なし・追加のご注文は別途サービス料10%をいただきます・1日2組まで・ランチ、ディナータイムともに利用可・ラストオーダーは、ランチ14:30まで/ディナー19:00まで※新型コロナウイルスの影響により、短縮営業を行っております。今後も営業時間が変更となる可能性がございますので、詳細はご予約時にご確認ください・7歳未満のお子様は利用不可・なだ万 讃アプローズ店のみ利用可・喫煙可否:全席禁煙

購入可能エリア

東京都 /
※全国で購入可能な場合がありますので公式サイトにてご確認ください。

宿泊先情報

施設情報

施設名 :なだ万 讃アプローズ
住所 :〒100-0011 東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京 本館 中2F
連絡先
公式ホームページ
アクセス :各線 日比谷駅 徒歩1分各線 有楽町駅 徒歩5分 各線 銀座駅 徒歩5分
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